手軽に作れる『おにぎり』は、毎日のお弁当や食事にぴったり。
コンビニのおにぎりのように、「海苔をパリパリのまま食べたい」と思ったことはありませんか。
毎日の生活に役立つ知恵を紹介しているしーばママ（shi_bamama）さんがInstagramで紹介している、おにぎりの海苔をパリパリに保つ方法を試してみました。
おにぎりの海苔のパリパリを保つために使うのは『ラップ』です。
まず海苔よりも大きくカットしたラップを広げ、その上に海苔を置いてください。
おにぎりの大きさぶん、ラップの下側を折り返します。
折り返したラップの上に、尖った部分が手前に来るようにおにぎりを置きましょう。
左側のラップを、おにぎりにかぶせるように折ってください。
右側も同じようにかぶせます。
おにぎりに海苔を巻き付けるように、下から上へラップごと回転させましょう。
これで準備は完了です。
巻いた時とは逆の手順で、おにぎりが顔を出すまでラップを広げます。
奥側の海苔をラップごとおにぎりにかぶせてください。
上にかぶさっているラップをはがしておにぎりの本体を片手で持ち、もう片方の手でおにぎりと海苔の間に挟まっているラップを引き抜きましょう。
ご飯と海苔の間にラップを挟んでいるおかげで、ご飯の蒸気をシャットアウトでき、海苔はパリパリのままです。おにぎりを取り出す工程も『ラップを順に開いていくだけ』とシンプルなので、子供のお弁当にもいいでしょう。
この方法であれば最小限のラップで、コンビニおにぎりのような包み方ができます。パリパリ食感の海苔を楽しみたい人は試してみてはいかがでしょうか。
しーばママさんのInstagramでは、ほかにも日常の家事に役立つライフハックを多く発信しています。家事が楽しくなる裏技ばかりなので、ぜひチェックしてみてください。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿
[文・構成／grape編集部]