「評価してもらえるとうれしい」“地元じゃ当たり前の食材”に光を 東京から新潟の山里に移住した41歳が目指す“田舎ビジネス” 2024/7/15 新潟に暮らす移住者たちを追った『Nターンズ』。今回紹介するのは、阿賀町で地域の食材を生かした特産品づ… 記事全文（外部ページを表示します）