漬物コーナーが“スカスカ”に…手作りの漬物がピンチ！厳格化された製造・販売基準 地域の味と生きがい守る取り組み 2024/7/10 2024年6月、食品衛生法が改正され、漬物の製造・販売の基準が厳格化された。食の安全強化のため、今後… 記事全文（外部ページを表示します）