「すし店」倒産増と「回転ずし」の微妙な関係 出前で稼げず家族客を取り込めない小規模店の未来 2024/2/14 すし店の倒産が、コロナ禍の収まりと同時に増えている。一方、大手回転すしチェーンの客足は回復している。… 記事全文(外部ページを表示します)