Woodstockが手掛けるチーズ菓子専門店「[SNOW]CHEESE(スノーチーズ)」は、名古屋・ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」に1月18日～2月14日、大阪・阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」に1月24日～2月14日の期間限定で出展を行う。同ブランドは今回が本州初上陸になるとのこと。
「スノーチーズ」は、2022年4月12日に大丸札幌店にオープンしたチーズの可能性を追求したチーズ菓子専門店。世界に誇る4人の北海道チーズ先駆者達の監修から生み出される個性的なスイーツは、地元の方々や旅行者に新たな手土産として人気を集めている。
「SNOW WHITE CHEESE(スノー ホワイト チーズ)」は、チーズの美味しさを凝縮した生食感のチョコレートを香ばしいサクサクの生地で包んだ生食感のチーズチョコレート。価格は5個入783円、8個入1,166円、12個入1,749円、16個入2,332円。
「SNOW GOLD CHEESE(スノー ゴールド チーズ)」は、心地よい歯ごたえのサブレに、大自然の恵みが育んだミルクが香るチーズチョコレートを重ねた一品。8個入1,728円、12個入2,592円、16個入3,456円。
「CREAM＆EDAM(クリーム＆エダム)」は、クリームチーズとエダムチーズを使ったもっちりとした食感のチーズケーキに角切りチーズをのせたスイーツ。5個入864円、8個入1,296円、12個入1,944円。