沖縄が誇る食や工芸品を集めた物産展が新潟市中央区の新潟伊勢丹で始まりました。
もずくの天ぷらやリブロースのカットステーキ弁当を提供する新潟初出店の7店舗を含む40の店が軒を連ねています。中でも那覇観光キャンペーンレディの渡辺梢さんのおススメは…
【那覇観光キャンペーンレディ 渡辺梢 さん】
「ポークとたまごのおにぎり、定番の料理でみなさんご存じだと思うのですが、そこにゴーヤーチャンプルーがはさまっていたり…新たに楽しんでいただける味もたくさんご用意しています」
それがOKINAWAおにポーゴーヤーチャンプルーです。
【齋藤正昂アナウンサー】
「豚肉のしょっぱさ、そしてたまご焼きのほのかな甘み、さらにゴーヤーの苦みがとてもよくマッチしています」
その場で調理したできたての商品などもあり、会場は多くの人で賑わっていました。
【訪れた人は】
「みなさんがフレンドリーで、食も美味しそうに展示されていて、よかったと思います」
この物産展は1月22日まで開かれています。