「鳥肌が立つほどうまい！」和食文化支える鹿児島・枕崎のかつお節は生産量日本一！フランスに工場も 世界に流通を目指す 2025/2/17 鹿児島県薩摩半島の南端、東シナ海に面した枕崎市は、かつお節の生産量が群を抜いての全国1位だ。「和食」… 記事全文（外部ページを表示します）