八重山かまぼこのマーミヤ（石垣市、金城有作社長）が販売する「マーミヤ餃子（ニンニク味）」が５月に東京で開かれた第１５回沖縄めんそーれフェスタのおつまみ選手権で昨年に続き、２連覇を達成した。
パリッとした揚げギョーザの皮がアクセントとなり、中に入ったかまぼこになる前の魚のすり身のふわっとした食感が特徴。
東京でのイベントは５月２４日から今月２日まで開催。期間中８千個を売り上げ、来場客の投票数で昨年に続き１位に輝いた。来場者からは「待ってたよマーミヤ餃子」と多くの喜びの声が寄せられたという。
「マーミヤ餃子」はニンニク味とチーズ味の２種類。マーミヤかまぼこの石垣本店、那覇工場直売店、とまりん店で６個入り５４０円（税込み）で販売している。
金城社長は「魚嫌いな子どもや魚離れしている世代が新たな感覚でかまぼこをおいしく楽しめるよう工夫した。多くの人に食べてほしい」とＰＲした。（政経部・金城紅映）マーミヤ餃子、めんそーれフェスタで連覇 すり身のふわっと食感…の画像はこちら >>