「居酒屋で残しちゃう」「無理やり食べる」──飲食店での“食べ残し”どうする？ フードロス削減へ…厚労省がガイドライン案 2024/12/7 物価高やフードロス対策に…安くお得な“切れ端グルメ” 食べ残しによるフードロスは、日本で年間472万… 記事全文（外部ページを表示します）