ユネスコ無形文化遺産に登録「伝統的酒造り」 厳しさを増す業界環境 関係者が描く未来 2024/12/5 ユネスコの無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」。消費の低迷や、技術を担う人材の確保など、取り巻く… 記事全文（外部ページを表示します）