『伝統的酒造り』がユネスコ無形文化遺産に「一度試していただきたい」全国最多89酒蔵集う新潟からも期待 2024/12/5 日本酒などの「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まり、新潟県内でも登録を喜ぶ… 記事全文(外部ページを表示します)