【山形】辛みの強さが特徴 長井市の伝統野菜「花作大根」でそばを堪能・多くの人に知ってほしい 2024/12/5 長井市の伝統野菜「花作大根」を薬味にしてそばを味わう試食会が開かた。 「花作大根」は、長井市に江戸時… 記事全文（外部ページを表示します）