「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録を前に「麹づくり」公開 2024/12/4 ユネスコの無形文化遺産に明日にも「伝統的酒造り」が登録される見込みです。その魅力を発信しようと重要な… 記事全文(外部ページを表示します)