砂糖煮にしたリンゴを詰めたパイ生地を、オーブンで焼き上げたスイーツの、アップルパイ。
リンゴ本来のほのかな甘みと、パイ生地のサクサクとした食感がクセになりますよね。
２０２４年１１月２９日、citrusおにぎり（@citrusorange8）さんがXに公開した１枚の写真に、７万件を超える『いいね』が寄せられています。
同日は、投稿者さんの会社の同期が、退職する日だったとか。
投稿者さんは、苦楽をともにした同期を温かく送り出そうと、手作りのアップルパイをプレゼントすることにしたそうです。
手作りのアップルパイのクオリティが、目を見張るものだったようで「頂いたら感動しちゃう」といった声が寄せられていて…。
まず、焼き上がる前の状態がこちらです。
リンゴの形をイメージした、編み込みが印象的なパイ生地が作られています…！
このかわいらしいパイ生地がじっくりと焼き上がると、どのような見た目になるのでしょうか…。
お、おいしそうー！
焼く前は、白っぽい色をしていたパイ生地が、きつね色に染まっていました！
写真を見ているだけでも、口に入れたら「サクサクっ」とした食感が楽しめることが、容易に想像できますね。
クオリティが高すぎる『退職祝い』には、「私も食べたい！」といった声が多く寄せられていました。
・パイ生地でこの編み目が作れる手先の器用さ！うらやましい！
・凝っているなあ…。クオリティが高すぎて、驚きました。
・一生忘れないわ、これは。こんな素敵なものを貰っってみたい。
当たり前のように顔を合わせていた同期が会社を去ってしまうのは、さびしいもの。
投稿者さんの温かな想いは、手の込んだアップルパイを通じて、同期にきっと伝わったことでしょう。
[文・構成／grape編集部]