【山形】日本酒を造りたい！ 杜氏に熱い思いぶつけ消防士から蔵人に 美酒造り目指し酒蔵で修行の日々 2024/12/3 この春、山形市の酒蔵で蔵人として働き始めた男性がいる。県産の日本酒に魅了された元消防士の男性が、異色… 記事全文（外部ページを表示します）