地元食材 × 地元料理人「長崎の食」盛り上げ目指す生産者ツアー 全国に向けブランド発信も！《長崎》 2024/11/25 島原半島の農家や漁協を飲食店の経営者らが訪れ、生産現場を視察しました。 質の高い厳選素材をリサーチし… 記事全文（外部ページを表示します）