“水素コンロ”で調理した肉は「上品な脂に」 表面はカリッと・味わいふっくら うまみが逃げない調理体験【山形発】 2024/11/24 燃やしても二酸化炭素が出ない次世代のエネルギーとして注目される「水素」を燃料とするコンロで調理したメ… 記事全文（外部ページを表示します）