独学で「会津山塩ラーメン」 長年支えてくれた多くの人のためにも店の味をつないでいきたい 2024/11/15 会津山塩をつかった澄んだ琥珀色のスープに、小麦の風味が香る「もちもち」とした中太のちぢれ麺。 その一… 記事全文（外部ページを表示します）