卵は “ 生 ” より “ 加熱 ” で菌が増えやすくなる! 間違った扱い方をしてしまうと食中毒のリスクも 安全に食べるには? 2024/11/12 栄養素が豊富で、様々な料理に使われる「卵」。おいしい反面、間違った扱い方をしてしまうと食中毒のリスク… 記事全文(外部ページを表示します)