「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産に 登録きっかけに「販路が広がる。広がれば作り手も増えるかも」期待膨らむ 2024/11/5 日本酒や焼酎などの「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録される見通しになった。 日本では、… 記事全文(外部ページを表示します)