“魚離れ”に大革命 丸ごとガブリの『骨なし魚』研究進む 「骨を取るのが面倒くさい」を解決 子供の健康促進願う開発者 2024/11/1 肉に押され、年々消費が減っている魚。 「骨がある」「さばくのが面倒」そんな煩わしさが無くなるかもしれ… 記事全文（外部ページを表示します）