日本酒をダムで熟成 風味豊かに 上川大雪酒造と北電がタッグ 2024/10/9 上川町の酒蔵が北電と共同で水力発電所のトンネルを使った日本酒の熟成に挑んでいます。今月4日からトンネ… 記事全文(外部ページを表示します)