コーヒーのほろ苦さとプルプルとしたゼリーの食感がおいしい、コーヒーゼリー。
ミルクをかけたり、牛乳を入れてカフェオレ風にしたりするなど、さまざまな楽しみ方ができますよね。
「当店おすすめのコーヒーゼリーパフェはいかがですか？」
X上でそんなコメントを添えて、写真を投稿したのは、SNS上でのみ営業中の空想の喫茶店を名乗る、喫茶トラノコク（@toranocoku）さん。
１０月１日の『コーヒーの日』にあわせて公開したコーヒーゼリーパフェに、６万件を超える『いいね』が集まりました。
「食べるのがもったいない」「もはや芸術品」という声が上がった、実際の写真がこちら！
なんと、コーヒーゼリーの上に、白いバラが咲いているではありませんか…！
花びら１枚１枚がホイップクリームで作られており、まるで本物のバラのように見えます。
パフェグラスの底にもたっぷりとクリームが詰まっており、コーヒーゼリーと一緒に食べると、甘いクリームとほろ苦さが絶妙な味わいを生み出すでしょう。
食べるのをためらってしまうほど、エレガントな見た目に、ネット上でもたくさんのコメントが寄せられました。
・このクリームを崩して食べるのは、難攻不落の城を落とすがごとく難しい！
・このパフェを考えた人、天才すぎるだろ。
・美しすぎて食べられません。
夢の詰まった、コーヒーゼリーパフェ。生きている間に一度は食べてみたいですね！
[文・構成／grape編集部]