“幻の高級食材”ブランド化への道！「三崎の赤ウニ」日本一を目指す現役海士の挑戦 2024/9/18 伊方町の三崎地区は、幻の高級ウニと言われる「赤ウニ」のブランド化を目指しています。 高級路線へ舵を切… 記事全文（外部ページを表示します）