ファミリーマートは9月10日、「リンガーハット監修 長崎皿うどん」(646円)を北海道、沖縄県を除く全国のファミリーマートで発売する。
同商品は、昨年夏に発売し好評だった商品をリニューアルしたもの。リンガーハットの店舗で使用しているフライ麺とスープ、スパイスを使用し、お店の味を再現した。国産野菜を使った野菜炒め、海老、豚、青ねぎ、かまぼこをトッピング。別添のウスターソースで味変も楽しめる。今年は野菜炒めのボリュームを増やし具材感をより楽しめる仕立てに。
「今回監修の長崎皿うどんは、とろみをつけた野菜あんに極細麺がよく絡みます。パリパリの食感からしっとりとした食感が堪能でき、優しい味わいが特徴です。是非、ご賞味いただければと思います」(リンガーハット)