天然の貯蔵庫で3カ月熟成 朝来・生野銀山で「シュトーレン」の蔵入れ

兵庫県朝来市の生野銀山では、気温の低い坑道を利用して、ドイツのクリスマス菓子・「シュトーレン」を熟成… 記事全文(外部ページを表示します)

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