くら寿司の従業員が技競う「くら－1グランプリ」 自動化進んでも「手作業」にこだわる理由とは 2024/7/31 大阪府貝塚市で31日、大手回転寿司チェーン「くら寿司」の従業員が刺し身の切り方などを競うコンテストが… 記事全文（外部ページを表示します）