店でアイスを買うと、持ち帰り時間に応じて、ドライアイスをもらえることがありますよね。
ドライアイスは超低温のため、アイスを溶かさずに持ち帰ることができます。
ただし、超低温ゆえに、取り扱いには十分注意が必要です。
B-R サーティワン アイスクリーム株式会社（以下、サーティワン）はウェブサイトを通じて、ドライアイスを扱う時の注意ポイントを紹介しています。
サーティワンアイスクリームでは、お持ち帰りの際に使用するドライアイスは、冷却効果を高めるためにドライアイスを直接、袋や箱に入れさせていただいております。次のように、お取扱いには充分ご注意ください。
B-R サーティワン アイスクリーム株式会社 ーより引用
サーティワンが挙げる注意点は、以下の４つです。
ドライアイスは、－７９℃以下の低温です。触れてしまうと凍傷を負ってしまう危険があるため、絶対に直接触れないでください。
どうしても直接触らなければいけない時は、革製の手袋などを着用するといいでしょう。
子供が氷と間違えて、食べたり触ったりしてしまう可能性があります。
そのため、幼い子供の目の届かない場所で、処理するといいでしょう。
ドライアイスを瓶やペットボトルの中に入れてしまうと、容器が破裂する恐れがあります。
容器が破裂すると、中のドライアイスも飛び散って危険です。
ドライアイスの煙が充満して、酸欠を起こす可能性があります。
アイスを購入して、車で帰宅する時などは、窓を開けるようにしましょう。
サーティワンによれば、ドライアイスによって、商品に霜が発生することがあるのだとか。
しかしドライアイスは炭酸ガスを気体化したもので、無害とのことです。
また、まれに炭酸ガスがアイスクリームやホイップクリームに吸収されて、ピリピリした味わいになることも。
その場合は、数分間待つと、自然とピリピリした味がなくなるといいます。
店でもらうドライアイスの扱い方には、十分に気を付けてください！
[文・構成／grape編集部]