魚離れの中…「魚の陸上養殖」増加、なぜ? 事業者数は10年で倍以上に増加 2024/7/15 日本人の魚介類の消費量は年々減少し、2010年以降、「肉食」が「魚食」を上回っています。その一方で全… 記事全文(外部ページを表示します)