海のない内陸の豪雪地帯・美唄産のウナギ 専門店も太鼓判…雪どけ水とデータセンターの廃熱を利用「環境に負荷がかからない方法で、大事に育てる」

ことしの土用の丑の日は今月24日と来月5日ですが、11日札幌市で、史上初めて北海道産のウナギを使った… 記事全文(外部ページを表示します)

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