麦みそ文化を次の世代に伝えていく・・・小学生がみそ作り体験 山口・宇部 2024/7/9 山口県宇部市の小学生が9日、食育の一環で、山口県産の「はだか麦」を使ったみその仕込みを体験しました。… 記事全文(外部ページを表示します)