多くの人が利用する駅では、さまざまな案内を目にします。
駅周辺の地図や観光地までのルートなどが示された案内を見て、その後の行動に役立てている人は多いでしょう。
@kk_mattさんがXに投稿したのは、ひと味変わった案内でした。
福岡県福岡市の博多駅を利用した、投稿者さん。駅の中で、九州地方の地図を見かけたといいます。
博多駅は、九州の中でも主要な駅の一つ。ほかの県に移動する観光客に向けて、乗り換えなどのルートを示した案内を見かけることは少なくないでしょう。
しかし、投稿者さんが見かけたのは、思わずよだれが出てしまう『おいしそうな案内』でした！
『九州県民しょうゆ』と書かれた案内には、九州地方の県ごとによる醤油の甘さが示されていたのです！
この案内は、福岡県北九州市の醤油醸造所『ごとう醤油』によるものなのだとか。
甘さの度合いは星の数、味のイメージは「ばりうまか」など、それぞれの方言で表しており、県による特徴や違いをひと目で理解できますね。
関東などと比べると、甘い味わいで有名な九州の醤油ですが、県によってさまざまな違いがあるようです。
投稿には「素晴らしい案内」「これが駅構内に掲示されているとは」といった声や、九州の醤油に関するさまざまなコメントが寄せられました。
・県によって違うの、面白い！いい勉強になりました。
・鹿児島県って…『極甘』！？どんな味なんだろう。
・東京の民から見ると「九州の醤油は甘い」とひとくくりだったけど、甘さの中にもグラデーションがあるのか。
・福岡県でお刺身を食べた時、醤油が甘くて「えっ、砂糖入ってる！？」ってびっくりした。
おいしそうで分かりやすい情報に、投稿者さんも「九州の醤油に関しては、博多駅で見た案内に尽きると思う」とつづっていました。
九州の醤油文化の奥深さを感じる案内。目にした多く観光客が、新たな旅の楽しみを発見できそうですね！
[文・構成／grape編集部]