「魚が手に入らない」危機的状況に立ち上がる トップシェフたちが伝える海の未来 守りたい伊豆近海の魚【しずおか産】

静岡県伊東市の城ヶ崎海岸で150年ほど前から続く伝統的な漁法「定置網漁」。二隻の船から声を掛け合い漁… 記事全文(外部ページを表示します)

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