“サメバーガー”に”油淋エイ” 「未利用魚」に新たな価値を 高校生と水産加工会社が新メニューの開発

これまで料理などに使われてこなかった魚に新たな価値を見出そうと、高校生と水産加工会社が新メニューの開… 記事全文(外部ページを表示します)

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