酒米の作付面積10年で7割増、北海道 ニセコ町産原料の日本酒、全国販売も

「ゆめぴりか」「ななつぼし」などのブランド米で知られる北海道で、酒米の生産が増えている。品種改良によ… 記事全文(外部ページを表示します)

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