2023年にオープンした名古屋市瑞穂区の「店員が気まぐれな カフェ・ド・モア」。働いているのは、知的障害や発達障害がある人々です。障害者の働く場である「福祉事業所」で、障害者雇用の1か月平均賃金の倍以上を支払うために奮闘する女性と、彼らのユニークな取り組みを取材しました。
初任給が1か月3000円と聞いて「悔しい気持ちに」 障害者の…の画像はこちら >>
働いているスタッフの接客は明るく、作業マニュアルを見ながらコーヒーを淹れたり、簡単な料理の盛り付けをしたりといった業務を担当しています。
注文は書き取りではなく、スマホのアプリでクリックするだけ。支払いは自動精算機で決算できるので、障害があっても働きやすい環境に工夫されています。
スタッフは、全員明るく、ちょっと気まぐれ。店名も「店員が気まぐれな カフェ・ド・モア」です。しかし、常連客は気まぐれさも含めてこの店を気に入っています。
（常連客）「ホッとする感じがありますね。（接客が）よくできたという気持ちもありますけれど、こちらも親のような気持ちになる」
丁寧で素朴な接客に、心が温まると評判です。この店をつくった竹内亜沙美さんは、中高生向けの就労支援施設も運営していますが、ある時、愕然とする出来事が…
（みらせん 竹内亜沙美代表理事）「卒業生が初給料のメモを見せてくれた。１か月の給料が3000円でした。今想い出すだけでも、悔しい気持ちになる」
嬉しそうに見せてくれた初めての賃金は3000円。1日5時間、1か月に22日働いた報酬です。
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一般企業で働けない障害者の働く場である「福祉事業所」の場合、平均工賃は1か月で約1万6507円（B型・雇用契約無の場合）で、高卒初任給の10分の1です…そこで竹内さんが考えたのは！
（みらせん 竹内代表理事）「新しいサービスを作って、全国平均の倍以上を出せるようなサービスを構築しています」
名づけて「賃金倍増計画」。今までは、ただお客さんが来るのを待つだけでしたが、その働き方をまるっと変えました。
新たに始めたのは、店で出している日本茶やコーヒー、紅茶の袋詰めセットの販売です。スタッフが4分割されたプラスチックのケースに、紅茶のティーバッグを１つずつ入れていきます。
（みらせん 竹内代表理事）「みんな、4つ数えられますよ。あえて数えないで箱に入れて、（ティーバッグを）袋に入れるだけ。考えなくても目でわかるようにしています」
ケースに入れたティーバッグを袋詰めして、最後に包装紙で包んだら完成です。パッケージには、スタッフが描いたイラストが使われています。
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できあがった袋詰めセットを車に積み、竹内さんとスタッフたちが向かった先は、名古屋市中村区にある、ビル清掃や警備の会社。
（みらせん 竹内代表理事）「初めてお伺いします。名刺交換からです」
お客さんを「待つ」のではなく、外へ「売り」に出るのです。ことし2月に始めたこの新しいビジネス、顧客は確実に増え大口契約も取れています。名駅近くの外資系大手保険会社もその一つ。
（プルデンシャル生命保険 山口直紀支社長）「おいしくいただいています」
商品の補充を済ませて、いくつ売れたか計算してみると49個。また瑞穂区の自動車修理工場にも納品します。
（佐藤自動車工場 佐藤鑛一郎社長）「彼らが一生懸命やっているのが伝わってくるし、スタッフの思いがストレートにくるので導入しようと思いました」
すでに12社が契約し、滑り出しは順調です。
（みらせん 竹内代表理事）「この商品を通して障害者への理解が生まれて、企業の障害者雇用を始めるつながりが持てるといいなと思う。障害者と健常者という分け隔てのない社会を作っていきたい」
障害があってもやりがいを持ちながら働ける、街のカフェ。きょうも気まぐれで優しい店員さんが、迎えてくれます。
CBCテレビ「チャント！」3月12日放送より