国内197店舗を展開する「和食さと」では、昨年末から年明けにかけて販売を行い大変好評だったという「国産天然 真ふぐ食べ放題コース」を3月21日から4月3日までの期間限定で復活販売する。
今回販売する食べ放題コースは、「さとしゃぶ/さとすき/さと式焼肉」に真ふぐ料理が食べ放題になるというもの。「真ふぐ」は程よい弾力・上品な甘みと旨味が特長で「ふぐの女王」と称され、今回は「てっちり鍋(ふぐ鍋)」や「ふぐの唐揚げ」、「ミニふぐ丼」など「真ふぐ」の美味しさを楽しめるメニューが揃っている。
さらに「さと式焼肉真ふぐ食べ放題コース」(5,159円)では、特製ポン酢で下味をつけた芳ばしい香りが堪らない「焼きふぐ」も登場。さと特製のポン酢で下味をつけた焼きふぐを鍋の上で焼くと、芳ばしい香りと共に焼きふぐならではのしっかりとした弾力の食感を楽しめる。
その他にも、「国産牛スペシャルふぐ食べ放題コース」(5,709円)や「牛&豚スペシャルふぐ食べ放題コース」(4,609円)でも真ふぐ食べ放題が楽しめる。