ブルボン、発酵バターを練り込んだガレットの「バタースコッチサンド」発売

ブルボンは3月5日、「バタースコッチサンド」(オープンプライス)の販売を開始する。

同商品は、発酵バターを練り込んで焼きあげたクッキー「ガレット」で、バタースコッチソースとホイップしたクリームをサンド。

バタースコッチソースは、バターとブラウンシュガーを一緒に煮詰めることで甘くコク深い味わいに仕上げている。

ガレットのザクザク・ほろほろとした食感に、くちどけの良いクリームとバタースコッチソースの味わいが楽しめるクリームサンドクッキーとなっている。