あきんどスシローは、40周年の感謝の気持ちを込めて、2月21日より、「紅鮭のいくら」を“値段を固定しない白皿”のおすしとして全店税込100円で提供する。さらに、この冬最後の『大大大大感謝のかに祭』も同時開催する。
2月21日からの目玉商品として、「紅鮭のいくら」を全店税込100円で販売する。バイヤーがこだわって仕入れた「紅鮭のいくら」は、素材そのものの味を最大限に味わってもらえるよう、シンプルな味付けにしており、コクのある味わいを堪能できる。
さらに同日より、生や天ぷらなど様々なかにを楽しめる、この冬最後の『大大大大感謝のかに祭』も開催する。身質がとろっとしており甘みが抜群な「生本ずわい蟹」や、かにのほぐし身を店内で揚げた、サクサク食感とかにの旨みが楽しめる「かに身の天ぷらにぎり」など、かにを心行くまで堪能できる商品を販売するとのこと。