肉料理と相性抜群!「ガツッと辛旨だれ」発売 – にんにくの旨みとコチュジャンのコクに、赤唐辛子の辛みが加わったホットソース

ダイショーは2月1日、2024年春夏の新製品として、肉料理によく合う「ガツッと辛旨だれ」(302円)を、全国で発売した。

同商品は、業務用辛旨だれを、食卓向けにアレンジし商品化したもの。にんにくの旨みとコチュジャンのコクに赤唐辛子の辛さを加え、ごま油の風味をしっかり効かせた。1本で味が決まる汎用性のある辛味だれで、牛・豚・鶏のほか、ホルモン・手羽肉やラム肉など、さまざまな肉とも相性が良い。ご飯がすすむ主菜の味付けやお酒のおつまみの味付けに適している。