館山市の地場産食材にこだわったご当地グルメ「館山炙（あぶ）り海鮮丼」が誕生から１２年を迎え、「２０２４年度バージョン」としてリニューアルされた。館山産の新鮮な地魚や野菜を、炙りや生で味わえる豪華な３段どんぶりで、１日から市内４店舗で提供を始めている。
館山炙り海鮮丼は新しい昼食グルメを開発し、館山の観光を盛り上げようと２０１２年２月１日に誕生。以降、リニューアルやバージョンアップを重ね、昨年４月には累計１３万食を達成するなど、館山のご当地グルメとして定着している。
新バージョンは、３段どんぶりの上から順に「海鮮＆炙り」「野菜＆炙り」「寿司＆炙り」で構成。地魚だけでなく、野菜やにぎりずしのコメ、食後のスムージーに使うイチゴまで、地元産でそろえた。
値段は税込み３５００円。細かな盛り付けや使う食材は各店舗によって異なる。館山新・ご当地グルメ推進協議会の小金晴男会長（７７）は「海鮮はもちろん、野菜やコメも地元産にこだわった三拍子そろったどんぶり。地域循環型のグルメとして発信していけたら」と話した。
館山炙り海鮮丼は「たてやま旬鮨 海の花」「波奈総本店」「休暇村館山」「たてやま温泉 千里の風」で提供。鮮度の良い状態で食べてもらうため完全予約制とし、前日の午前１０時までに予約が必要（休暇村館山は３日前の午後９時まで）。問い合わせは同協議会（電話）０４７０（２２）２０００。