“ミシュラン”と並ぶ影響力…美食ガイドブック『ゴ・エ・ミヨ』25年版に輪島塗の塗師・赤木明登さん掲載 2025/3/17 被災地を勇気づける受賞です。ミシュランと並び強い影響力を持つ世界的な美食ガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」… 記事全文（外部ページを表示します）