大雪で発酵には好条件に…白山酒造組合が新酒の利き酒会 今年も上々の出来に 早い蔵元では今月から出荷 2025/3/5 石川県白山市内の蔵元が冬の間に仕込んだ新酒の利き酒会が開かれ味や香りのバランスなどが審査されました。… 記事全文（外部ページを表示します）