【特集】米農家ならでは“燻製材”に使うのは!? 若手農家の次の挑戦「燻製しょうゆ」【新潟･南魚沼市｜スタートアップ】 2025/3/4 番組で以前紹介した『米粉プリン』を手掛ける南魚沼市の若手農家が、新商品の開発に挑戦しています。それが… 記事全文（外部ページを表示します）