伝統の保存食「いももち」作りが佐渡市で最盛期 濃厚なイモの風味と素朴な甘さ 《新潟》 2024/12/26 サツマイモを使った伝統の保存食「いももち」作りが佐渡市で最盛期を迎えています。 濃厚なイモの風味と素… 記事全文（外部ページを表示します）