一度絶えた京都の特産こんにゃくが大復活 女性ら手作りの逸品、「刺し身」が最高 2024/12/16 京都府福知山市雲原地区の冬の味覚「雲原こんにゃく」の製造がピークを迎えている。地域の女性たちが、湯気… 記事全文(外部ページを表示します)