ずらり豆腐のカーテン…昔ながらの手作業で、特産「凍み豆腐」作り最盛期 福島

熟練の技できれいに並んだ豆腐のカーテン。福島市の立子山地区では、10月中旬から凍み豆腐作りが始まり、… 記事全文(外部ページを表示します)

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