林業と福祉の連携で『魚沼木炭』を守れ! 伝統をつなぐ炭焼き職人の「奮闘記」

『魚沼木炭』をご存知でしょうか?“ブランド木炭”の生産者が減少するなかで、間伐材を活用したり福祉施設… 記事全文(外部ページを表示します)

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