能登の酒蔵「復興の励みに」日本の伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に

新米で仕込んだ日本酒の新酒のシーズンを前に、うれしい知らせです。焼酎や日本酒、泡盛などの「伝統的酒造… 記事全文(外部ページを表示します)

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