日本酒や焼酎等の『伝統的酒造り』ユネスコ無形文化遺産登録へ 地震で被害受けた酒造店は手放しでは喜べず 2024/11/5 日本酒や焼酎などの「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録される見通しとなりました。酒造りが盛… 記事全文（外部ページを表示します）